Wein & Prosecco

Auf den "einfachen” Barbera ist Romina Tacchino besonders stolz. Zum wiederholten Mal in Folge hat sie mit ihrem typischen, ausgewogenen Barbera zwei Gläser im Gambero Rosso für das einzigartige Preis-Genuss-Verhältnis erhalten. Der fruchtbetonte, harmonische und sehr trinkbare Barbera ist konsequent als Alltagswein ausgelegt und begleitet fast alle Gerichte vom Antipasto bis zum Käse. 0,75 l Fl.

Leichter, fruchtbetonter und säurearmer Roséwein für warme Sommerabende. Perfekt mit Salami, Schinken, Landbrot und Sahnebutter zum Picknick. Gut gekühlt genießen! 0,75 l Fl.

18 % Vol. Aus Inzolia und Grillo hergestellt. Nach der Gärung werden Traubenmostkonzentrat und Branntwein zugesetzt, danach wird er mindestens zwei Jahre im Holzfass gelagert. Ein eleganter Dessertwein. 0,75 l/Fl.

Der Nero d’Avola mit dem Duft roter Beeren, samtweich sowie schmeichelnd, lang und anhaltend. Betörende Fruchtaromen eingebunden in warme Holz- und Ledernoten. Er begleitet Gegrilltes ebenso perfekt wie gereifte und würzige Käsesorten. 0,75 l/Fl.

Der Pinot di Pinot Spumante Brut ist der erfolgreichste Spumante des Hauses Gancia. Der fruchtige, sehr trockene und feinperlige Pinot di Pinot eignet sich ebenso als Aperitif wie für festliche Anlässe. Sehr gutes Preis­-Genuss-Verhältnis. 0,2 l/Fl

Ein eleganter Frizzante in einer sehr eleganten Flasche. Sehr trocken, feinperlig, fruchtig nach Apfel und Melone mit erfrischender Adstringenz. Als Aperitif ebenso geeignet wie für festliche Anlässe. 0,75 l/Fl.

Vom Landgut, das Agricola Querciabella in der Maremma betreibt, aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon. Der Mongrana vereint die besten Eigenschaften der Rebsorten und ist schmeichelnd und ausgewogen verspielt zwischen üppiger, beeriger Frucht, feinen Gewürzen und reichem Körper. Zu dunklem Fleisch, reifem Käse oder kräftig-würzigen Antipasti. 0,75 l/Fl.

Mild, trocken, mit geringer Säure aus der Sangiovese- und der Montepulciano-Traube. Rubinrot mit einem gefälligen Bouquet. Am Gaumen rund und geschmeidig mit würzigem Abgang. Zu Schinken, Salami und Pasta. 0,75 l/Fl.

Vollreife und aromatische Trauben, Ausbau im Holzfass. Goldgelbe Farbe, intensives Bouquet, am Gaumen würzig, geschmeidig und rund. Zu kräftigem Fisch, Eintopf oder gegrilltem Gemüse. 0,75 l/Fl.

Aus getrockneten Malvasia- und Trebbiano-Trauben. Ein Wein von harmonischer Süße, der seine ausgesprochene Reife nicht im Verborgenen lässt. Ein Vin Santo liquoroso mit 16 % Vol. Die Bezeichnung Vin Santo wurde durch die EU geschützt und gilt für ein begrenztes Gebiet in der Toskana.  0,375 l/Fl.