Antipasti

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Pomodori secchi sott’olio, Getrocknete Tomaten in Öl
[ Details ] Pomodori secchi sott’olio, Getrocknete Tomaten in Öl
Die sanft getrockneten Tomaten werden in einem milden Sud gegart, bis sie eine fleischige Konsistenz erlangt haben, und werden dann mit Kapern in Sonnenblumenöl eingelegt. Der Klassiker auf jedem Vorspeisenteller.  270 gr/ Glas
 
 
 

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Olive verdi giganti, Grüne Oliven, riesig
[ Details ] Olive verdi giganti, Grüne Oliven, riesig
Wunderbar fleischige, bissfeste Riesenoliven mit Stein, in Salzlake eingelegt. Als Snack zum Wein oder Martini, oder als Zutat von Bratensaucen zu hellem Fleisch. Abtropfgewicht 170 g.
310gr/Glas
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Carciofi a pezzi, Artischocken, natur
[ Details ] Carciofi a pezzi, Artischocken, natur
Mild säuerlich marinierte, halbierte Artischocken, pur in Sonnenblumenöl. Perfekte Konsistenz, für den Vorspeisenteller ebenso geeignet wie für die Zubereitung von hellen Pastasaucen, in Aufläufen oder als Belag auf der Pizza.
280gr/Glas
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